Maisel & Friends

Maisel & Friends IPA

Beim Einschenken sticht farblich zunächst der prägnante Kupferton ins Auge, der hervorragend mit der stabilen, weißen Schaumkrone harmoniert. Die gleichmäßige Trübung – IPA wird vor der Abfüllung nicht filtriert – unterstreicht den natürlichen Charakter des Bieres.

Beim Einschenken sticht farblich zunächst der prägnante Kupferton ins Auge, der hervorragend mit der stabilen, weißen Schaumkrone harmoniert. Die gleichmäßige Trübung – IPA wird vor der Abfüllung nicht filtriert – unterstreicht den natürlichen Charakter des Bieres.

Auch im Geschmack dominiert das Hopfenaroma. Der Eindruck von Südfrüchten wie Zitrone und Grapefruit ist deutlich wahrnehmbar und harmoniert dabei hervorragend mit der charakteristischen Bittere des IPAs. Neben den tropischen Fruchtaromen ist ein Hauch von roten Beeren zu schmecken. Abgerundet wird die Hopfenkomposition von einer blumigen Komponente. Der etwas höhere Alkoholgehalt dient als Träger der verschiedenen Aromakomponenten.

Das IPA der Brauerei Maisel & Friends zeigt, dass auch Traditionsbrauereien hervorragendes Craft Beer herstellen können. Das fruchtig-frische Hopfenfeuerwerk ist ausgewogen und charakterstark. Diese Kreation zaubert den Sommer herbei.