Straßenbräu
Dramagnet Hazy IPA

Die in Berlin ansässige Brauerei Straßenbräu widmet sich seit 2015 der Herstellung von modernem Lagerbier. Größtenteils erfolgt die Abfüllung der Craft-Biere in Dosen: Frische und Aroma bleiben besser erhalten als in Flaschen.

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Über das Dramagnet Hazy IPA von Straßenbräu

Dem Namen nach handelt es sich beim Straßenbräu Dramagnet Hazy IPA um eine dramatisch-magnetische Komposition. Spannend und attraktiv ist das Indian Pale Ale aus Berlin allemal: Abgesehen von Gerstenmalz kommen Weizen und Hafermalz zum Einsatz. Die kalte Hopfung erfolgt mit den Sorten Citra, Strata und El Dorado.

Die Bezeichnung „Hazy IPA“ ist auf das trübe Bier zurückzuführen, das ursprünglich an der US-amerikanischen Ostküste kreiert wurde. Typisch für diese Biersorte sind die Frische und die Fruchtnoten.

Das Brauergebnis präsentiert sich in Form eines leichten, frischen Bieres, das nach verschiedenen Steinfrüchten wie Aprikose und Mango schmeckt und duftet. Das trübe Dramagnet Hazy IPA von Straßenbräu ist strohblond und trägt eine grobporige Schaumkrone.

Die wichtigsten Fakten in der Übersicht

Land

Deutschland

Region

Berlin

Inhalt

440 ml

Alkoholgehalt

7 %

Stil

India Pale Ale (IPA)

Hopfen

Citra®

Malz

Helle Gerste, Hafer

Weitere Zutaten

Wasser

Die Brauerei "Straßenbräu"

Craft Beer aus der Hauptstadt: Die große Freiheit neuer Braukultur

Die junge Brauerei genießt hohe Bekanntheit weit über die Grenzen Berlins hinaus: Ein Sortiment einzigartiger Biere und Seminare lässt die fundierte Kompetenz der jungen Leute erkennen.

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Kurz gesagt

Seit einigen Jahren erleben Getränkedosen ein Revival. Dosen gegenüber Glasflaschen hinsichtlich der Haltbarkeit und des einfachen Transports. Wichtiger als die Verpackung sollte aber stets die richtige Glaswahl sein – in diesem Fall ein klassisches IPA-Glas.