Weingut Grans-Fassian

Fuder 12 Riesling 2021

So entstanden ist ein fruchtig-frischer Wein, den man als typischen Mosel-Wein bezeichnen kann. Seine hellgrüne Farbe zeichnet ihn genauso aus wie sein Geschmack, der an getrocknete Früchte wie Aprikose und Pfirsich, aber auch an frische Wassermelone erinnert. Gut ausbalanciert und süffig, eignet sich dieser aromatische Riesling ideal zu Fischgerichten wie Zanderfilet und Meeresfrüchten.

Auch zu würzig-aromatischen Speisen wie asiatischen Suppen schmeckt dieser Riesling sehr gut. Bereits seit 1624 baut die Familie GRANS-FASSIAN vor allem die Weinsorte Riesling an, die zu einem der hochwertigsten Gewächse im Weinbau zählt. Angesiedelt in bester Lage und dank intensiver Weinbergpflege, gelingt es dem Weingut, seit Jahren Qualitätsweine zu produzieren, die weltweit Abnehmer finden.

Durch die sehr gute Lage des Weinguts GRANS-FASSIAN, können die Reben in aller Ruhe reifen, tief wurzeln und so alle wichtigen Nährstoffe aus dem Boden aufnehmen, die zu einem komplexen Geschmack der Trauben und dem späteren Weißwein führen. Erfolgreiche Weinproduktion über 13. Generationen sowie die seit 2001 bestehende Mitgliedschaft im VDP (Verband deutscher Prädikatsweine), unterstreichen die hohe Qualität, die die Weine des Gutes GRANS-FASSIAN auszeichnen.