Brauerei Schneeeule
Irmgard Ginger Ale

Die Brauerei Schneeeule machte sich 2012 ans Werk, echte Berliner Weisse zu brauen. Eine bedeutsame Kreation ist das Ginger Ale. Mit einem Kilogramm frischem Ingwer pro 100 Liter hat das Bier den Namen ehrlich verdient.

Schneeeule Irmgard Berliner Weisse Mit Jasminblüten 0,33l 1

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Über das Irmgard Ginger Ale von der Brauerei Schneeeule

Ein Ginger Ale mit Ecken und Kanten auf elegante Weise verwoben, was diese Berliner Weisse stimmig macht. Ingwer und Zitrusnoten vereinen sich gekonnt mit erdigen Aromen.

Schneeeule Irmgard Berliner Weisse Mit Jasminblüten 0,33l 2 2 (1)

Granatapfel-, Orangen- und Zitronenzesten im Einklang mit Ingwer ergeben eine prickelnde Berliner Weisse, die Lust aufs Verkosten macht.

Das Irmgard Ginger Ale präsentiert sich in einem goldenen Gewand, das von einer luftigen Schaumkrone getoppt wird. Die Berliner Weisse verströmt das Aroma der Zitrusfrüchte und des Ingwers bereits beim Ausschank. Im Antrunk geben die zitrischen Noten den Ton an, die alsbald von der Schärfe des Ingwers gestützt werden. Die dezenten Fruchtaromen der Orange und des Granatapfels verabschieden den Nachtrunk.

Spritzig, sauer und erfrischend ist das Irmgard Ginger Ale eine Abwechslung zur klassischen Berliner Weisse. Gerade zu asiatischen und scharfen Speisen ist das ingwerlastige Bier ein mutiger Begleiter.

Die wichtigsten Fakten in der Übersicht

Land

Deutschland

Inhalt

330 ml

Alkoholgehalt

3.5 %

Stil

Berliner Weisse

Hopfen

Aromahopfen

Trinktemperatur

4-7

Weitere Zutaten

Wasser

Die Brauerei "Brauerei Schneeeule "

Die vergessene Berliner Weiße feiert dank der Brauerei Schneeeule seit 2012 ein Comeback.

Die Geschichte der Berliner Weiße reicht bis ins 19. Jahrhundert zurück. Obwohl von der anfänglichen Blütezeit kaum etwas übrig blieb in den 80er-Jahren, schaffte die Brauerei Schneeeule die Kehrtwende.

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Kurz gesagt

Obwohl die Brauerei Schneeeule erst im Jahr 2012 entstanden ist und als relativ jung gilt, haben die Brauer eine beachtliche Auswahl im Sortiment. Das Schneeeule Ginger Ale zeugt von höchster Qualität, die an dem hohen Anteil von frischem Ingwer zu vermessen ist. Das Zitrusfruchtaroma gibt dem Ganzen die notwendige Spritzigkeit. In der Flasche vergoren, erwartet hier Bierfans eine echte Berliner Weisse.