GlenDronach wurde im Jahr 1826 offiziell
gegründet und zählt somit zu den ältesten Brennereien in Schottland.
Ursprünglich hieß das Glenhouse Boynsmill, doch als James Allardice es kaufte
und zur Brennerei umbaute, gab er der alten Mühle einen neuen Namen, der besser
zum Produkt Whisky passte. Allerdice, der aus dem nahegelegenen Huntly stammte,
hatte nicht viel Glück mit der Destillerie, denn schon zehn Jahre später ging
sie in Flammen auf.
7fakten
Land
Schottland
Region
Highlands
Gegründet
1826
Kapazität
1,4 Millionen Liter
Betreiber
The Benriach Distillery Company Ltd.
Sortiment
Whisky 12 Jahre, 15 Jahre, 18 Jahre, 21 Jahre, Cask Strength, Wood Finishes
Extra
Brennereibesichtigungen und Whisky-Master Classes vor Ort
Walter Scott, einer der bekanntesten Whisky-Pioniere
in Schottland, übernahm The GlenDronach im Jahr 1852 nach dem Wiederaufbau. Der
große Erfolg aber, mit den ersten Single Malts, die auch überregional bekannt
wurden, kam erst mit der Übernahme durch Charles Grant. Er war einer der Söhne
von William Grant, einer weiteren Ikone der schottischen Whisky-Industrie.
Später wurde Whisky von GlenDronach zu
einem wichtigen Bestandteil der Blended Whiskys von Teachers & Sons. Noch
heute ist der The GelnDronach die geschmacksgebende Hauptkomponente in den
Blends von Teachers und Ballantines. Die The GlenDronach-Brennerei
florierte, wurde aber dennoch 1996 vom Mutterkonzern Allied Distillers
geschlossen. Glücklicherweise fand sich aber mit Pernod Ricard ein neuer
Betreiber.
Allerdings war dies mit Umstrukturierungen in der Produktion verbunden.
The GlenDronach-Whisky wurde nun nicht mehr nur ausschließlich in
Ex-Sherry-Fässern gereift, sondern Ex-Bourbon- Eichenfässer kamen hinzu. Diese
Episode, in der The GlenDronach auch im Blend Chivas Regal verwendet wurde, ist
nun aber mit dem jetzigen Besitzer Bendriach vorbei. Die The GlenDronach
Brennerei ist zu ihren Wurzeln zurückgekehrt und der typische Sherry-Touch ist
wieder in jeder Flasche des Single Malt- und Malt-Whiskys zu finden.
