In der Auswahl der Brauerei Ritter Bier St. Georgen finden sich Traditionsbiere, wie auch Klassiker und Spezialitäten. Das rundum abgestimmte Sortiment bietet jedem Bierliebhaber eine geschmackvolle Auswahl an, die jede Gelüste stillt. Das Georgi-Sud ist ein besonders kräftiges Bier, das dunkles Malz und Röstmalze vereint.
Geschichtsträchtig steht es um das 1645 Urmärzen. Ein typisches Märzbier, das nach Landsknecht Art gebraut wird. Weißer Franke in der klassischen und leichten Version bedienen die Geschmäcker der Weißbierliebhaber. Ein kühles Blondes ist ein Muss und findet sich als Helles im Sortiment der Brauerei.
Die Spezialbiere sprechen jene an, die sich gerne an die Braukunst abseits der Klassiker herantasten möchten. Kreationen, die nur während bestimmter Monate erhältlich sind oder bloß einmal pro Jahr gebraut werden, machen Lust aufs Probieren. In der Kategorie „Kleine" und „Große" finden sich Klassiker, Kellerbiere und Pils in Spezialgrößen, die sich hervorragend zum Schenken eignen.
