Weingut Eugen Müller

Holz macht die Weine vom Winzer aus der Pfalz einzigartig

Die Geschichte des Weingutes begann 1935, als das Weingut ist das Weingut Eugen Müller aus der Küferei Wallbillich hervorging. Die Anfänge der Küferei reichen bis in das Jahr 1767 zurück. Das Handwerk des Küfers hat der Senior-Chef des Weinguts, Kurt Müller, noch gelernt. Und Fässer aus Holz bilden die Basis, die Philosophie und sind der Stolz bei der Weinherstellung des Weingutes.

Certification
Familienbetrieb in dritter Generation
Dish
Verkostungsraum und Verkauf auf dem Weingut
Weinarten
Weine ab dem Jahrgang 2021 sind vegan
Roter Wein wird in Glas eingeschenkt
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Über das Weingut Eugen Müller

Die Familiengeschichte ist eng mit der Entstehung des Weingutes verbunden. Der Ursprung liegt in der Küferei, die bereits im Jahr 1767 in Forst ansässig war. Eugen Müller begann 1935 mit dem schrittweisen Aufbau des Weingutes. Sein Sohn, Kurt Müller, übernahm 1971 den Betrieb.
6fakten
Land
Land
Deutschland
Map
Region
Forst in der Pfalz
Certification
Gegründet
1935
Farmer
Betreiber
Christine und Stephan Müller 
Weinarten
Sortiment
Weißweine, Rosé- und Rotweine, Sekt, Secco
Top 100 Icon
Auszeichnungen
2021 Gault Millau 4 Reben,...
Der Sohn und heutige Betreiber, Stefan Müller, sammelte in Australien wertvolle Erfahrungen im Weinanbau, erwarb sein Diplom in Weinbau und Kellerwirtschaft und stieg im Jahr 2000 im väterlichen Betrieb ein. In den Forster Spitzenlagen Kirchstück, Jesuitengarten und Forster Ungeheuer gedeihen die Reben auf Sand und Basaltböden. Besonders der Basaltboden bildet die Grundlage für mineralisch-fruchtige Weine.
 77 Prozent sind dem majestätischen Riesling vorbehalten. 13 Prozent machen den Anteil an Rotwein für Spätburgunder aus dem Barrique aus. Mittlerweile gibt es tatkräftige Unterstützung durch die Ehefrau Christine Müller und langjährige Mitarbeiter, die im Weinberg, im Keller, im Weintreffpunkt und bei Veranstaltungen und Messen die Geschicke mitbestimmen. 
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Die Weingut Eugen Müller Produkte

Rotweintrinker begeistern sich vor allem für den Spätburgunder aus dem Barrique. Aber auch der kräftige Dornfelder oder die elegante Cuvée sind eine gute Wahl. Wer Weißwein liebt, bevorzugt die Rieslinge in ihren verschiedenen Ausprägungen. Da lassen sich tropische Früchte oder Pfirsich herausschmecken. Manche feine Auswahl einiger Weißweinsorten lassen Spuren von Ananas erkennen oder von grünem Paprika und oder Litschi. Abgerundet wird das Angebot durch die Beerenauslesen und die einzigartigen Eisweine.
Wichtiges zum Online-Shop
Auf dem Weingut können Gäste im Verkostungsraum die Weine probieren und den besten Wein für sich persönlich auswählen. Vom Online-Shop wird die Weinauswahl in 6er- oder 12er-Postversandkartons versenden.
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    Freitag
    10:00 - 12:00 Uhr
    14:00 - 17:00 Uhr
    Samstag
    10:00 - 16:00 Uhr

    Weinhaus E. Müller

    Weinstr. 34a

    67147 Forst

    Deutschland

    Unser Fazit zu Weingut Eugen Müller

    Händler und Gastronomen im In- und Ausland bis hin nach Brasilien beziehen ihre Weine vom Weingut Eugen Müller. Besucher vor Ort werden mit gutem Service betreut und zur Verkostung eingeladen. Jede einzelne Fuhre geernteter Trauben wird individuelle beurteilt. Alles zusammen trägt zu einer exzellenten Bewertung und einer treuen Fangemeinde bei. 
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    Kurz gesagt

    Auf hervorragenden Lagen in der Pfalz produziert das Weingut mehrfach ausgezeichnete Weine. Mit veganen Weinen passt sich die Produktion dem Zeitgeschmack und der gestiegenen Nachfrage an. Frisch, klar und charakteristisch sind die Markenzeichen für den Boden und den umweltschonenden Weinanbau. Dazu gehören Pflanzenschutz und Traubenselektion ebenso wie die langsame, gekühlte Vergärung und Reife im Edelstahltank und Holzfass.

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