Brauerei Eichhorn
Schwarzer Adler

Der Schwarze Adler von der Brauerei Eichhorn ist ein Bier für Kenner: Die fast schwarze Farbe und der intensive Geschmack sorgen für einen echten Wow-Effekt.

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Über den Schwarzen Adler von der Brauerei Eichhorn

Röstaromen, Malz, dazu Noten von Beeren und Schokolade - das ist der Schwarze Adler von Eichhorn, der seinen klangvollen Namen mit Recht trägt.

Brauerei Eichhorn Doerfleins Schwarzer Adler 2

Mit seiner dunklen, fast schwarzen Farbe ist der Schwarze Adler von der Brauerei Eichhorn ein Bier, das seinen kräftigen Charakter bereits beim Einschenken ins Glas offenbart. Die Schaumkrone ist feinporig und fast so fest wie die Crema eines guten Espressos. Gegen das Licht gehalten ist das Bier leicht rotbraun, ansonsten wirkt es nahezu schwarz. Der intensive Geruch erinnert an Malzbonbons und Toffee.

Überraschend ist der Antrunk: Süße eingelegte Früchte mit Noten von schwarzen Johannisbeeren, reifen Erdbeeren und süßen Zwetschgen dominieren klar. Begleitet werden diese von feinen Röstmalzaromen, die lange auf der Zunge verbleiben, dazu gesellt sich Bitterschokolade.

Im Abgang kommt der intensive Hopfengeschmack und die Würze durch: Herbe Noten klingen noch lange am Gaumen nach. Keine Frage, der Schwarze Adler der Brauerei Eichhorn ist kein Bier für jeden Geschmack - aber in jedem Fall ein Hochgenuss für Liebhaber aromatischer Dunkelbiere.

Die wichtigsten Fakten in der Übersicht

Land

Deutschland

Inhalt

500 ml

Alkoholgehalt

6 %

Stil

Schwarzbier

Trinktemperatur

6-8

Weitere Zutaten

Wasser

Die Brauerei "Brauerei Eichhorn"

Oberfränkisches Bier, das nach dem bayerischen Reinheitsgebot von 1516 hergestellt wird

Der Ursprung des Standortes der Brauerei reicht weit zurück bis ins Jahr 1783. Damals geführt unter einem anderen Namen, ist die Brauerei Einhorn im Jahr 1935 dank des Erwerbs von Konrad Reif erstmals entstanden.

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Kurz gesagt

Der Schwarze Adler ist das neueste Flaggschiff der Brauerei Eichhorn - und nichts für Anfänger. Das Vollbier überzeugt bereits mit seiner dunklen Farbe und ist mit ganzen 6,0 % vol. Alkoholgehalt vergleichsweise kräftig. Ein Bier für Kenner, geprägt von intensiven Röstaromen, einer samtigen Konsistenz und einer gewissen Cremigkeit, gebraut nach dem deutschen Reinheitsgebot.