Die Melasse für die Herstellung des Botucal
Rums stammt aus den insgesamt fünf Zuckerfabriken in der Umgebung, größtenteils
aber von den eigenen Plantagen der Destilerias Unidas. Bei der Kultivierung des
Zuckerrohrs achtet das Unternehmen streng auf die Einhaltung ökologischer
Standards. Feine Noten von
Honig, Vanille und Karamell sind charakteristisch
für den Botucal Rum, der bis heute ausschließlich in Venezuela produziert wird.
Das Sortiment aus dem Hause Botucal ist
abwechslungsreich und wird stetig durch weitere Produkte erweitert. Als eines
der beliebtesten Produkte gilt der Botucal Reserva Exclusiva, der sich durch
eine feine Süße und ein fruchtig-würziges Aroma mit perfekter Harmonie
auszeichnet. Eine Besonderheit ist der Botucal Single Vintage, der in Fässern
aus weißer Eiche heranreift sowie in Sherryfässern gelagert wird.
Dieser
Herstellungsprozess verleiht dem Rum einen
komplexen Charakter, bei der Nuancen
von Kaffee, Schokolade und reifen Früchten im Vordergrund stehen. Zum Sortiment
gehören noch weitere Rumsorten, darunter der Botucal Distillery Collection Nr.
2 Barbet Rum, der in einem
besonderen Brennverfahren hergestellt wird und sich
durch ein rauchiges Aroma auszeichnet. So bietet der Hersteller eine große
Bandbreite an verschiedenen Rumsorten, die einfach immer schmecken - egal, ob an
einem warmen Sommerabend allein auf der
Terrasse oder entspannt gemeinsam mit
Freunden.
