Celler Cal Pla

Leidenschaft für autochthone Sorten

Weine von Celler Cal Pla sind international bekannt und aufgrund ihrer hohen Qualitäten und der vielen Auszeichnungen an die Spitze des Anbaugebietes Priorat gerückt.

Certification
Gegründet 1780
Farmer
Familienbetrieb
World
Biologische Bewirtschaftung
Blaue Weintrauben hängen an Reben umringt von grünen Blättern.
StartMarkenWeinCeller Cal Pla

Über Celler Cal Pla

Celler Cal Pla liegt in Porrera in der spanischen D.O.Q. Priorat, das zur Provinz Tarragona gehört. Auf einer Höhe zwischen 300 und 500 Metern über dem Meeresspiegel sorgen geringe Niederschlagsmengen von 300 Litern pro Jahr, heiße Sommertage und kühle Nächte für ein perfektes Mikroklima, das Weine mit individuellem Charakter hervorbringt.
7fakten
Land
Land
Spanien
Map
Region
Priorat
Rebsorte
Rebsorten
Garnatxa Negra, Carinyena, Cabernet Sauvignon, Garnatxa Blanca, ...
Certification
Gegründet
1780
Gestalten
Kapazität
50 Hektar
Farmer
Betreiber
Joan Sangenís, Cristina Grau
Weinarten
Sortiment
Rotweine, Weißweine
Mateu Ardèvol war Gründer des Hauses (1780) und Namensgeber von Cal Pla. Neun Generationen später sind heute Joan Sangenís und seine Frau Cristina Grau für die Weinproduktion und den Vertrieb verantwortlich. Sie begannen 1996 mit der Abfüllung von Weinen in Flaschen und schufen Marken wie Mas d‘en Compte, Planots und Cal Pla. Im Jahr 2017 begannen sie mit dem Projekt zum Bau einer neuen Kellerei in Mas d‘en Compte und der Renovierung des Gutsgebäudes in Porrera.
Familie Sangenís bewirtschaftet sechs Weinberge in der Gemeinde Porrera mit insgesamt 50 Hektar Anbaufläche in steilen Schieferlagen mit Handarbeit und biologischer, naturnaher Pflege. Die angebauten Sorten reichen von Carinyena und Garnatxa bis hin zu den im Priorat bedeutenden Sorten Picapoll Blanc und Trepat Blanc. Zum Einsatz kommen in der Kellerei Zementtanks, Edelstahltanks und 350 Eichenfässer mit unterschiedlichem Fassungsvermögen.
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Die Celler Cal Pla Produkte

Berühmtester Wein im Portfolio von Celler Cal Pla ist Mas d’en Comte, der sowohl als Rotwein als auch als Weißwein angeboten wird. Der rote Mas d‘en Compte wird über 14 Monate in neuen und gebrauchten Fässern aus französischer (90 %) und amerikanischer (10 %) Eiche ausgebaut. Typisch für einen roten Priorato sind Mineralität und Tiefe, die von den Schieferböden stammen.
Ein saftiger, ausdrucksstarker Wein aus Carinyena, Garnatxa Negra und Cabernet Sauvignon, mit einem kräftigen Aroma und markanten Gewürzaromen. Robert Parker beschrieb den 2009er Cal Pla Mas d‘en Compte Negre als „brillanten, wenn nicht ungeheuren Priorat mit atemberaubender Reichhaltigkeit und Intensität“.
Die weiße Variante Mas d‘en Compte besteht aus Garnatxa Blanca (50 %), Picapoll Blanc (25 %) und Xarel‘lo (25 %). Die Lese erfolgt rein manuell, die Gärung findet in rostfreien Edelstahltanks statt. Abschließend reift er für 14 Monate in neuen französischen Barriquefässern. Seine subtile Mineralität entstammt den Schieferböden Porreras. Porrera Licorella Negre ist eine Hommage an den Gründervater von Celler Cal Pla, Mateu Ardèvol. Das Traubengut kommt aus den besten Lagen des Weinguts mit alten Reben: Els Arbres und La Solana. Der Wein reift zwölf Monate in Barriques aus französischer Eiche.

Kundenservice

Servicezeiten

Nicht ermittelbar

Celler Cal Plam SL

C. Prat de la Riba 1

43739 Porrera (Tarragona)

Spanien

Unser Fazit zu Celler Cal Pla

Die Weine von Celler Cal Pla zählen zu den begehrtesten Weinen der spanischen Region Priorat und erreichen bei internationalen Weinkritikern höchste Bewertungen.
Sabine Rumrich
Sabine Rumrich
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Kurz gesagt

Die Provinz Tarragona beheimatet das renommierte Weingut Celler Cal Pla mit seinen alten, in steilen Lagen auf Schiefer gewachsenen Rebstöcken. Viel Handarbeit und biologische, naturnahe Pflege sind an der Tagesordnung und fördern die ideale Reife der Trauben, die terroirbetonte Wein von internationalem Ruf ergeben.

Sabine Rumrich
Sabine Rumrich
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