Christophe Mignon

Im Rhythmus der Natur

Das Champagnerhaus Christophe Mignon ist tief im Vallée de la Marne verwurzelt. Seine Reben stehen auf mergeligen Ton- und Kalkböden, die ihrer bevorzugten Rebsorte Pinot Meunier die besten Wachstumsvoraussetzungen bieten. Gewirtschaftet wird nach biodynamischen Richtlinien.

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Bewirtschaftung nach dem Zyklus des Mondes
Beer
Champagner und Rosé-Champagner
Shopping Cart
Vertrieb über Handelspartner
Feierlich gedeckter Tisch und Personen, die mit Gläsern, mit klarer Flüssigkeit anstoßen
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Über Christophe Mignon Champagner

Das Champagnerhaus Christophe Mignon hat seine Wurzeln im Jahr 1870. Édouard Moutardier und die Tochter eines Weinbauern, Marie Lanne, legten nach ihrer Hochzeit den Grundstein für das heute in sechster Generation geführte Haus. 1929 startete die Champagnerproduktion mit 1,5 Hektar eigenen Rebflächen und nur drei Jahre später gab es die ersten internationalen Auszeichnungen.
7fakten
Land
Land
Frankreich
Map
Region
Festigny im Département Marne
Certification
Gegründet
1870
Farmer
Betreiber
Familie Mignon in sechster Generation
Beer
Sortiment
Champagner, Champagner Rosé
Top 100 Icon
Auszeichnungen
viele Awards bereits seit 1932 bis heute
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Extra
Kultivierung der Rebstöcke nach dem Mondverlauf
Im Laufe der Jahrzehnte vergrößerte sich das Champagnerhaus immer weiter. Zudem spezialisierten sich die Inhaber in Festigny unter anderem auf exklusiv designte Etiketten. Mittlerweile ist die sechste Generation am Ruder und wirtschaftet im Rhythmus der Natur und nach biodynamischen Grundsätzen. Es gibt keine Herbizide oder Pestizide, sodass die Reben ganz natürlich wachsen und die Trauben ökologisch reifen.
Die Champagnerproduktion des Maison Christophe Mignon erfolgt in jeder Hinsicht nach den Regeln der Natur: Die Winzerfamilie Mignon hat eigene Strategien für die Kultivierung der Rebstöcke, die Lese, die Pressung und das Verfahren zur Herstellung der Champagner entwickelt, die den Grundsätze der Biodynamie ähnlich sind. Das Gutshaus wurde entsprechend der Gesetzmäßigkeiten der Erdenergie und des Kosmos umgebaut. 
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Die Christophe Mignon Produkte

Zum Angebot des Maison Christophe Mignon gehören exklusive Champagner in formschönen Flaschen. Neben dem ADN de Meunier Brut Nature, dem ADN de Meunier Extra Brut und dem ADN de Meunier Millesime 2016 Brut Nature gehört der ADN de Meunier Millesime 2016 Extra Brut zum Sortiment aus Festigny.
Diese Champagner werden ergänzt von ADN de Foudre in den Varianten Pinot Noir Brut Nature, Pinot Noir Extra Brut, Chardonnay Brut Nature, Chardonnay Extra Brut, 3 Cépages Brut Nature, 3 Cépages Extra Brut und Meunier Brut Nature.
Die Rosé-Champagner ADN de Meunier Blended Rosé Extra Brut, Rosé de Saignée Brut Nature und Rosé de Saignée Extra Brut runden das Angebot ab, das weltweit von auf der Homepage ausgewiesenen Handelspartnern vertrieben wird.

Kundenservice

Servicezeiten

Nicht ermittelbar

Christophe Mignon

4 Rue de la Boulonnerie

51700 FESTIGNY

Frankreich

Unser Fazit zu Christophe Mignon

Das Maison Christophe Mignon begeistert mit hochwertigen Champagnern, die alle im Einklang mit der Natur hergestellt werden. Die einzelnen Sorten verwöhnen durch ihre Balance und Harmonie, durch ihre sinnliche, verführerische Art. Ein herausragender Lohn für die viele Arbeit, die dahinter steckt.
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Kurz gesagt

Die Champagner aus dem Maison Christophe Mignon begeistern Gourmets auf der ganzen Welt mit intensiven Aromen, deren Basis die mergeligen Ton- und Kalkböden im Vallée de la Marne sind.

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