Als Einstiegswein in das Sortiment der Winzerchampagner aus dem Hause Geoffrey gilt der Expression Brut: Fruchtintensiv und vielschichtig sind die Attribute, die ihn kennzeichnen. Die Cuvée besitzt bis zu 50 Prozent Reserveweine.
Fruchtfülle und der perfekte Terroir-Ausdruck finden sich im Pureté Brut Nature, der ohne Dosage auskommt. Er besteht aus zwei Jahrgängen und darf mindestens vier Jahre auf der Hefe reifen.
Der Empreinte Blanc de noirs 2015 Brut ist Geoffreys Würdigung des Pinot Noirs, dessen Trauben auf kalkhaltigem Lehmboden gewachsen sind und ihm Komplexität und Substanz verleihen. Terroir pur.
Die Pinot Noir-Rebstöcke für den Rosé de Saignée Brut sind 25 Jahre alt. Der Schaumwein lagert fünf Jahr auf der Hefe und ergibt einen saftigen, fruchtbetonten Champagner, der trotz drei Gramm Dosage angenehm trocken ausfällt.
