Bereits das Ausgangsprodukt von Pyrat Rum
ist alles andere als gewöhnlich, denn dieser wird aus Melasse hergestellt – eine Seltenheit, denn die meisten Destillerien arbeiten mit Zuckerrohrsaft.
Melasse ist ein dunkelbrauner zäher Sirup aus Zucker, der durch das Beimischen
von Hefekulturen zu gären beginnt. Anschließend folgt eine über mehrere Jahre
andauernde Reifung in Fässern aus amerikanischer Eiche oder aus
französischer Eiche.
Die individuellen Eigenschaften der Holzfässer sowie
die lange Reifezeit, die bis zu 15 Jahre betragen kann, beeinflussen den
Geschmack und die Qualität des Endprodukts deutlich. So erhält jede einzelne
Flasche des beliebten Pyrat Rums seine unverwechselbare Qualität, die von
Kennern in der ganzen Welt geschätzt wird.
Das umfassende Sortiment von Pyrat bietet
dabei etwas für jeden Geschmack: Von klassischen puren Rums bis hin zu aromatisierten
Varianten mit Orangensaftkonzentrat findet sich für jeden etwas Passendes.
Insbesondere der Pyrat Rum XO Reserve gilt als absolutes Spitzenprodukt im
Sortiment des Herstellers – Kenner bezeichnen diesen aufgrund seines komplexen
Aromenspektrums und seines feinen Geschmacks nicht ohne Grund häufig als einen
der besten Rums der Welt.