Ein junger Rum im Centenario Portfolio ist Anejo
Especial, der mit seinen sieben Jahren Lagerungszeit allerdings als alter
Rum gilt. Hier erfolgt die Vermählung verschiedener Ausgangs-Destillate erst
unmittelbar vor der Abfüllung. Resultat ist ein frischer Charakter mit
fruchtig-floraler Attitüde und feiner Honigsüße. Letztendlich erzeugt der
würzige Hauch holziger Noten ein schönes Mundgefühl mit außergewöhnlich feiner
Samtigkeit.
20 Jahren Lagerzeit in kleinen
Eichenfässern benötigt der
Centenario Ron Fundacion 20 Anos, der auch
Ron Centenario Fundacion XX genannt wird und unter Kennern als aromatische
Offenbarung gilt. Der kupferfarbene Spitzen-Rum besticht mit Aromen von Kakao,
Marzipan und Trockenfrüchten. Hoch viskos bezaubert dieser alte Rum den Gaumen
im Abgang mit Eindrücken von Nüssen,
Zimt und Ahornsirup. Viele internationale
Auszeichnungen reflektieren die Qualität dieses Rums für besondere Anlässe.
Hell und fein, mit ausladend fruchtigen und
schokoladigen Noten präsentiert sich Ron Centenario Conmemorativo. Die
Opulenz dieses Rums wird mit feinstem Kakao und zart holzigen Tönen
vervollständigt. Last but not least befindet sich der
bernsteinfarbene Centenario Ron 30 Anos Edicion Limitada im Portfolio.
Er gilt als das Marken-Flaggschiff und ist auch einer der weltweit ältesten
ausgezeichneten Rums: Hier vermählen sich Honig, Vanille und Marzipan am Gaumen
mit Kaffee, Muskat sowie feinen Zimt- und Holznuancen. Centenario Ron 30 Anos
Edicion Limitada wurde - eher ungewöhnlich für einen Rum - als beste Spirituose
der Welt ausgezeichnet.
