Remedy Rum hat seinen Ursprung in der
US-amerikanischen Prohibition. Die Geschichte des Kultgetränks geht bis in die
frühen 1920er-Jahre zurück - eine Zeit, die von extravaganten Partys geprägt
war. Auch Alkohol war damals in den Vereinigten Staaten verboten, sowohl der
Verkauf als auch der Transport wurden strafrechtlich verfolgt. Dennoch nutzten
die Menschen alle möglichen Schlupflöcher, um alkoholische Getränke genießen zu
können. So schmuggelte man unter anderem illegal Alkohol unter Angabe
medizinischer Gründe in Apotheken und Drogerien.
Mit der Zeit entstand so eine
Art Schwarzmarkt. Schnell fand Remedy Rum seinen Weg in geheime Kneipen und
Bars, wo die Gäste ihn begeistert in Cocktails genossen. Insbesondere in der
New Yorker Szene gab es zahlreiche Speakeasys, sogenannte geheime
Kneipen und Clubs, in denen feine Cocktails mit Remedy Rum serviert wurden. Als
die Prohibition im Jahr 1933 endete, gab es kaum noch Spirituosen, die
weiterhin in den USA verkauft wurden. Dies hatte zur Folge, dass der Rum mit
der Zeit immer mehr vom Markt verschwand.
Tatsächlich dauerte es knapp 100 Jahre, bis
man Remedy Rum wiederentdeckte: Das deutsche Unternehmen Sierra Madre GmbH
hat sich der Produktion und dem Vertrieb der Spirituose angenommen und
produziert den Rum nach wie vor - als eine Hommage an die goldenen Zwanziger,
in denen Remedy seinen Ursprung hat. Ganz egal, ob pur, auf Eis oder als
Cocktail - Remedy Rum ist eine perfekte Voraussetzung für eine gelungene Party.
