Über das Oude Geuze Boon von Brouwerij Boon
Nach traditionellen Braurezept wird Brouwerij Boon Oude Geuze Boon nach der Methode der Flaschengärung hergestellt.
![Boon Oude Geuze 0,375l 2](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fimg.feinkosten.de%2F16db165c-af97-47aa-8a63-d465938f6bb4%2Fboon-oude-geuze-0375l-2.webp&w=3840&q=75)
Das Brouwerij Boon Oude Geuze Boon wird
traditionell aus einem trocken ausvergorenen Verschnitt von ein, zwei und drei
Jahre alten, spontan vergorenen Lambics hergestellt. Neben komplexen Aromen von
Rhabarber, Zitronenzeste und Pampelmuse sind auch subtile Geschmacksnuancen
von Ingwer-Würze und Muskattraube erkennbar.
Diese Bierspezialität präsentiert sich hellgolden
und trüb mit einem feinporigen Schaum in Eierschalfarbe und duftet fruchtig-herb
und säuerlich. Aufgrund der Flaschennachgärung ist das Oude Geuze
bis zu 20 Jahre haltbar. Boon Brouwerk Oude Geuze Boon eignet sich
hervorragend als Aperitif und passt auch ausgezeichnet zu Krustentieren,
Muscheln sowie fetthaltigem Frischkäse.
Zutaten:
Die wichtigsten Fakten in der Übersicht
Land
Belgien
Inhalt
250 ml
Alkoholgehalt
7 %
Stil
Gueuze
Trinktemperatur
6-8
Weitere Zutaten
Wasser
Farbe
Goldgelb
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Die Brauerei "Boon Brouwerij"
Bierspezialitäten in delikaten Geschmacksrichtungen
Mit alten belgischen Bierstilen und traditionellen Herstellungsverfahren belebt die Boon Brauerei die Craft-Beer Szene.
![Boon Brouwerij](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fimg.feinkosten.de%2Fa528380e-cfec-40ce-b407-298ec3d0f315%2Fglas-mit-gelber-fluessigkeit-drin.jpg&w=3840&q=75)
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Kurz gesagt
Brouwerij Boon Oude Geuze Boon ist eine
traditionelle Bierspezialität aus Belgien, die nach uraltem Braurezept
produziert wird. Die fruchtigen Aromen und der säuerliche Geschmack garantieren
ein besonders Erlebnis für Bierfreunde.
feinkosten.de
feinkosten Redaktion
![Oude Geuze Boon](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fimg.feinkosten.de%2F90e55428-74db-419b-893c-4b71fb317fce%2Fboon-oude-geuze-0375l-1.webp&w=128&q=75)
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