Die Wychwood Brewery war eine Brauerei in Witney,
Oxfordshire, England, die Marston's gehörte. Die Flaggschiffmarke des
Unternehmens ist Hobgoblin, ein
Brown Ale. Die Wychwood Brewery produzierte
jedes Jahr
8.200.000 Liter Fassbier und war die größte Brauerei für Bio-Biere im
Vereinigten Königreich. Die gefilterten und abgefüllten Biere von Wychwood
wurden von ihren Partnern Sovereign Beverage Company in die ganze Welt
exportiert, unter anderem nach Nordamerika, Deutschland, Schweden, Frankreich,
Australien, Russland, Japan, Israel und Singapur.
Die Wychwood Brewery ist für ihre
charakterbasierten Etikettenkunstwerke bekannt, die von den Mythen und Legenden
rund um den alten Wychwood Forest inspiriert sind. Die Brauerei befand sich im alten Eagle
Maltings, das 1841 erbaut wurde, um Gerste für die Brauerei Clinch's zu mälzen,
die über ein Anwesen mit 71 Pubs in Südengland verfügte. 1961 kaufte Courage
Clinch's für sein Pub-Anwesen und schloss die Brauerei.
Im Jahr 1983 wurde ein Teil des
ursprünglichen Geländes der Clinch's Eagle Brewery von Paddy Glenny gemietet,
erhielt jedoch den Namen der Brauerei Glenny Brewery. 1990 übernahm Chris Moss
das Unternehmen, das nach dem alten Wychwood Forest in Wychwood Brewery
umbenannt wurde. 2002 kam es zu größeren Veränderungen in
der Unternehmensstruktur, da die Brauerei von Refresh UK, einer CBMC
Tochtergesellschaft, übernommen wurde.
Im Jahr 2008 kaufte Marston's dann
vollständig Refresh und Wychwood Brewery. Carlsberg Marston's Brewing Company
(CMBC) schloss die Brauerei im November 2023. Jedoch werden die Wychwood-Marken wie
Hobgoblin Ales, Firecatcher- und Dry Neck-Biere weiterhin an anderen Standorten
von CMBC wie zum Beispiel in der Marston's Brewery in Burton-on-Trent gebraut.
