StörtebekerFrei-Bier alkoholfrei
Das alkoholfreie Bio-Bier nach Pilsener Brauart begleitet den Arbeitsalltag, den Sport in der Freizeit oder gemütliche Abende mit Schnitzelplatte. Doch um dem nordischen Charakter des Craft Beers zu gefallen, reihen sich Fisch und Labskaus im Tasting oben ein.
Über das Frei-Bier von Störtebeker
Die kalte Gärung ist wesentlich für das unfiltrierte, alkoholfreie Frei-Bier nach Pilsener Brauart. Spezielles, helles Bio-Malz bildet bei Optik und Geschmack die Essenz des naturbelassenen Craft Beers der Störtebeker Braumanufaktur. Aus ebenfalls biologischem Anbau stammt der verwendete Hopfen (DE-ÖKO-034).
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Strohgelb, wie der blonde Seeräuber Klaus
Störtebeker, kommt das Bio-Frei-Bier daher. Es präsentiert sich als klare,
alkoholfreie Alternative zu einem Pils mit einer ebenso feinporigen,
festen Schaumkrone in Weiß.
Der hopfige Duft des alkoholfreien Frei-Biers der
Störtebeker Braumanufaktur aus Stralsund lockt mit Erfrischung. Grüne
Noten nach Gras und Wiesenkräutern geben dem Geruch ein herbes
Aroma, das den kräftigen harmonisch Hopfen begleitet.
Das Gushing weist auf eine starke Kohlensäure hin.
Der Schluck des untergärigen Bieres nach der ersten Erfrischung erzeugt ein vollmundiges,
trockenes Gefühl. Für diese Süffigkeit sorgt die Kaltgärung und ein fein
säuerlicher Geschmack. Es folgt die Kraft des Hopfens in herben
Noten und einer gefälligen Harmonie. Das Aroma ist durch die
unfiltrierte Brauart mit einem traditionellen Kellerbier vergleichbar. Was
bleibt, ist eine angenehm starke Hopfenbittere.
Die wichtigsten Fakten in der Übersicht
Land
Deutschland
Inhalt
500 ml
Alkoholgehalt
0.5 %
Hopfen
Perle, SpalterSelect
Trinktemperatur
8
Weitere Zutaten
untergärige Hefe, Wasser
Farbe
Strohgelb
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Kurz gesagt
Das Frei-Bier alkoholfrei überzeugt mit seiner Schaumkrone und seinem Aroma. Störtebeker braut das alkoholfreie Bier nach Pilsner Art und ausschließlich mit Bio-Zutaten.
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feinkosten Redaktion
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